23/06/2017
Home >> Ẩm thực Sầm Sơn >> Những đặc sản không phải ai cũng biết khi đến Thanh Hóa

Những đặc sản không phải ai cũng biết khi đến Thanh Hóa

Những đặc sản không phải ai cũng biết khi đến Thanh Hóa

Đánh giá bài viết:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Du lịch Sầm Sơn - Nhắc đến Thanh Hóa chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Nem chua, hải sản,… nhưng nếu bỏ qua những món đặc sản Thanh Hóa có một không hai tại mảnh đất này, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy tiếc nuối với chuyến đi của mình.

Chả tôm

Nguồn hải sản dồi dào giúp người dân nơi đây chế biến ra những món đặc sản Thanh Hóa hoàn hảo. Một trong số đó sẽ không thể không nhắc đến .

Tôm được chọn phải là những con tôm tươi ngon nhất từ . Tôm sau khi được mua về, làm sạch rồi luộc qua sau đó bóc vỏ tôm để lấy thịt và giã nhuyễn chúng chứ không xay để cảm nhận rõ ràng được đúng nhất hương vị của tôm biển Thanh Hóa. Sau khi xay nhuyễn tôm, người ta trộn chúng cùng thịt ba chỉ băm nhỏ đã rán vàng và hòa cùng một ít gấc để tạo độ màu tự nhiên cho món ăn hấp dẫn này. Hỗn hợp này sau khi đã được trộn đều thì đem xào cùng với hành tỏi để tạo hương thơm từ nhân bên trong.

nhung-dac-san-khong-phai-ai-cung-biet-khi-den-thanh-hoa

Phần vỏ của chả tôm vô cùng đặc biệt khi chúng được làm từ những bánh phở. Cắt những bánh phở có kích cỡ chỉ khoảng bằng bàn tay rồi cuốn lớp nhân vào trong, sau đó cho những bánh chả tôm đã làm sẵn nằm cuộn tròn trên bếp than hồng rồi nướng. Khói than nghi ngút, hương thơm ngào ngạt chẳng thể cưỡng nổi . Đây thực sự là một món ăn đáng để thưởng thức.

Bánh cuốn

là món ăn khá chẳng xa lạ gì trên mọi miền trên lãnh thổ Việt Nam nhưng khi nhắc đến bánh cuốn Thanh Hóa là người ta sẽ chẳng keo kiệt khi phong ngay chúng là Đệ nhất bánh cuốn Việt Nam.

nhung-dac-san-khong-phai-ai-cung-biet-khi-den-thanh-hoa-1

Bánh cuốn Thanh Hóa là cả một bí kíp được truyền thụ từ đời này sang đời khác tại nơi đây. Món đặc sản Thanh Hóa này đã khiến không biết bao nhiêu tực khách quyến luyến mỗi khi đến du lịch tại mảnh đất này. Người Thanh Hóa biết cách để làm cho món bánh cuốn ngon tuyệt này từ ngày này qua ngày khác vẫn giữ được mềm, độ dai lại có hương thơm cuốn hút.

Nem lợn mán Bến En

nhung-dac-san-khong-phai-ai-cung-biet-khi-den-thanh-hoa-2

Nem lợn mán Bến En là món đặc sản Thanh Hóa có nguồn gốc từ huyện Như Thanh, Thanh. Bởi xuất xứ như vậy nên chúng còn được gọi với cái tên là nem lợn mán Như Thanh. Trong một buổi tối với tiết trời se lạnh, nhâm nhi chén rượu rồi thưởng thức Nem lợn mán Bến En thì chắc hẳn chẳng còn gì tuyệt vời bằng.

(Ảnh: Internet)

Tìm kiếm bởi Google:

  • cach lam nuoc mam sam son thanh hoa
  • nuoc mam sam son thanh hoa
  • đặc sản không quên o su thanh hóa
Ghi rõ nguồn http://dulichsamson.biz khi đăng tải lại bài viết này Link bài viết: Những đặc sản không phải ai cũng biết khi đến Thanh Hóa